Протеиновый коктейль для похудения

Американские ученые много лет исследовали проблемы лишнего веса и влияние на них диетических систем питания. В результате чего пришли единогласного мнения о том, что самая эффективная диета, снижающая вес должна состоять наполовину из углеводов, на 1/5 из полезных жиров и на треть из белка.

Протеиновые коктейли для европейцев и американцев стали неотъемлемой частью системы похудения.
Для русскоязычного населения такие коктейли пока остаются новшеством.

Единственная категория людей, которая ежедневно применяет концентрат – профессиональные спортсмены и любители, теряющие вес под бдительным контролем личного тренера.

Остальная же часть воспринимает протеиновый коктейль как «химию для спорта». Не рискуя употреблять в рацион столь экзотическую вещь. И что достаточно глупо.

Ведь продукты, содержащиеся в коктейле, за считанные секунды, способствуют получению из гороха, сыворотки или сои до 30 грамм чистейшего протеина.

Преимущества и недостатки протеиновых коктейлей для похудения

Очень часто врачи-диетологи плохого мнения о спортивных добавках в рационе заурядного человека, не занимающегося усиленными спортивными нагрузками. По утверждениям диетолога из известной Клиники Майо, Катрин Зерацки, принимая протеины вместо полноценного перекуса, для обмена веществ теряется основное преимущество от такого питания.

Протеиновые коктейли не могут насыщать организм человека полезными пищевыми волокнами, витаминами, минеральными веществами. В отличие от обыденных, традиционных блюд с овощами и нежирным постным мясом.

Специалисты из России, изучая спортивное питание, пришли к выводу, что коктейль с протеинами – самый доступный и простой способ набрать необходимое количество белка для активных занятий фитнесом, худеющему человеку. И все это, без длительных приготовлений пищи возле плиты.

Обычно протеиновым коктейлем для похудения заменяют один любой, прием пищи. Или используются как продукты для своеобразного перекуса после тренировки или до ее начала.

Эффект от похудения с приемом протеина напрямую зависит от системы питания в целом нежели от компании производителя протеина.

Принимаем протеиновый коктейль и худеем

Принимайте протеиновые коктейли перед основными приемами еды. Так, вы снизите аппетит, получите необходимые волокна, витамины и минералы вместе с обычной пищей.

Для спортсменов, или просто любителей силовых тренировок, лучше принимать коктейль за полчаса после занятий, а для людей, занимающихся, аэробикой, наоборот, за час до начала. Принимая коктейли в таком режиме, вы ускорите восстановление мышц и «разгоните» процессы метаболизма.
Лучший выбор — протеины без углеводов, или с незначительным их количеством. В спорте такой белок называют изолят, из-за его длительного усвоения организмом.

Ни в коем случае не разводите концентрат протеина соком с магазина, этим вы только увеличиваете ненужное вашему организму количество простых углеводов. Идеально подойдет нежирное молоко или вода.

Приобретая коктейль в аптеке, внимательно изучите состав концентрата. Зачастую подобные продукты из-за низкой стоимости не очень высококачественные, с огромным содержанием углеводов. Поэтому если другого выбора у вас нет, примите его в первой половине дня.

Рецепты коктейлей с протеином для похудения

Нижеперечисленные рецепты применяют как замену одного из приемов пищи, а не для его сопутствования.

Рецепт №1. Щербет со вкусом апельсина

Нам понадобится:

  • 10 грамм ванильного изолята,
  • полстакана миндального молока,
  • половина охлажденного в морозильной камере банана,
  • полстакана стакана апельсинового сока,
  • сахарозаменитель
  • и 100 грамм чистой воды.

В чаше блендера на небольшой скорости сбить все ингредиенты до получения однородной массы. По желанию добавить лед.

Рецепт №2. Ягодный коктейль

  • 125 грамм кремообразного, обезжиренного творога,
  • полстакана замороженных ягод,
  • стакан винограда без косточек,
  • стакан кефира
  • и сахарозаменитель по желанию.

Все смешать блендером до необходимой консистенции.

Рецепт №3. Сладкое утро

  • 15-20 грамм протеина в порошке,
  • 100 гр. порезанных на половинки персиков,
  • 200 гр. ананасов,
  • половина банана
  • и стакан миндального молока.

Смешиваем, пьем через трубочку.